Sunday, July 20, 2014

Daftar Harga 2014

Daftar Harga 2014


MENU UTAMA
MENU SPECIAL
AYAM
1. Ayam Goreng
   (Cabe Ijo/Cabe Merah)
2. Ayam Bakar
3. Ayam Kari
4. Ayam Semur

DAGING SAPI
1. Rendang Hj. Mak Copie
2. Gepuk/Empal

IKAN
1. Ikan Tuna Pesmol
    (Cabe Ijo/Cabe Merah/Krispy)
2. Ikan Tongkol Gulai
3. Ikan Tongkol Suwir
4. Ikan Kembung Pesmol
    (Cabe Ijo/Cabe Merah)
5. Ikan Salem Bumbu Tomat
6. Cumi Tumis Bumbu Manis
7. Kerang Tumis Cabe Merah
8. Ikan Goreng Mujair Nila
9. Ikan Goreng Mas
10. Ikan Goreng Lele

Rp.   9.000

Rp. 10.000
Rp.   9.000
Rp.   9.000


Rp.   9.000
Rp.   9.000


Rp.   5.000

Rp.   5.000
Rp.   1.000/Pcs
Rp.   6.000

Rp.   5.000
Rp.   1.500/Pcs
Rp.   3.000
Rp.   8.000
Rp.   8.000
Rp.   8.000
1.Ayam Penyet Hj. Mak Copie
2. Ayam Goreng
    (Bumbu Serundeng)
3. Ayam Bakar
    (Bumbu Serundeng)
4. Soto Betawi Daging
5. Soto Betawi Ayam
6. Nasi Goreng Special
7. Nasi Goreng Lebay
8. Nasi Goreng Ikan Asin
9. Nasi Ulam
10. Nasi Uduk
Rp. 10.000
Rp.   9.000

Rp. 10.000

Rp. 11.000
Rp.   9.000
Rp. 12.000
Rp. 10.000
Rp. 11.000
Rp. 10.000
Rp.   4.000
PAKET AYAM
Rp. 13.000
1. Ayam Goreng/Bakar
    (Bumbu Serundeng)
2. Tempe/Tahu
3. Nasi Putih
4. Sambel Karuhun
5. Lalapan/Sayuran



PAKET DAGING
Rp. 13.000
PAKET IKAN
Rp. 11.000
1. Empal/Rendang
2. Tempe/Tahu
3. Nasi Putih
4. Sambel Karuhun
5. Lalapan/Sayuran
1. Ikan Goreng Mas/Mujair  Bumbu Serundeng
2. Tempe/Tahu
3. Nasi Putih
4. Sambel Karuhun
5. Lalapan/Sayuran
  
MENU TAMBAHAN
1. Nasi Putih
2. Tahu Isi
3. Bakwan Jagung
4. Mie Goreng Orak Arik
5. Telor Balado
6. Telor Kari
7. Telor Semur
8. Ati Ampela Cabe Merah
9. Tempe Mendoan
10. Tempe Goreng
11.Tempe Orek Kering
Rp.  3.000
Rp.  2.000
Rp.  2.000
Rp.  3.000
Rp.  3.000
Rp.  3.000
Rp.  3.000
Rp.  4.000
Rp.  1.500
Rp.  1.500
Rp.  3.000
12. Tempe Orek Bumbu Kecap
13. Tempe Kari
14. Tahu Goreng
15. Tahu Kari
16. Tahu Semur
17. Tahu Buncis
18. Teri Kacang
19. Terong Balado Teri
20. Perkedel Kentang
21 Sambal Goreng Kentang
Rp.  3.000
Rp.  1.500
Rp.  1.500
Rp.  1.500
Rp.  1.500
Rp.  3.000
Rp.  3.000
Rp.  3.000
Rp.  2.500
Rp.  3.000
SAYURAN
KERUPUK
1. Sop
2. Capcay
3. Sayur Asem
4. Sayur Lodeh
5. Sayur Toge
6. Sayur Bayem
7. Sayur Kailan
8. Tumis Jamur
Rp.  3.000
Rp.  3.000
Rp.  4.000
Rp.  3.000
Rp.  3.000
Rp.  3.000 
Rp.  3.000
Rp.  3.000
1. Kerupuk Udang
2. Emping
3. Kerupuk Putih
Rp.  2.000
Rp.  2.000
Rp.  1.000
MIE
1. Indomie Rebus + Telor
2. Indomie Goreng + Telor
3. Indomie Rebus/Goreng  + Telor + Baso
4. Indomie Rebus/Goreng Telor +      Kornet ( INTERNET)
Rp.  6.000
Rp.  6.000
Rp.  9.000

Rp.  9.000






MINUMAN
1. Air Mineral 600 ml
2. Es Teh Manis
3. Teh Manis Panas
4. Teh Tawar
5. Es Jeruk/Panas
6. Juice Alpukat
7. Juice Mangga
8. Juice Melon
Rp.  3.000
Rp.  3.000
Rp.  2.000
Rp.  1.000
Rp.  5.000
Rp.  6.000
Rp.  6.000
Rp.  6.000
9. Juice Strowberry
10. Juice Jambu
11. Juice Apel
12. Juice Markisa
13. Juice Tomat
14. Susu Putih/Coklat
15. Kopi Hitam
16. Kopi Susu
Rp.  6.000
Rp.  6.000
Rp.  6.000
Rp.  6.000
Rp.  6.000
Rp.  5.000
Rp.  3.000
Rp.  5.000

Tuesday, March 12, 2013

Daftar Menu Waroeng Cemal - Cemil


Daftar Menu


Monday, February 4, 2013

Sayur Asem

Sayur asam atau sayur asem adalah masakan sejenis sayur yang khas Indonesia. Ada banyak variasi lokal sayur asam seperti sayur asam Jakarta (variasi dari orang Betawi di Jakarta), sayur asam kangkung (variasi yang menggunakan kangkung), dan sayur asam ikan asin.

Bahan-bahan yang sering digunakan adalah kacang tanah, nangka muda, melinjo, belimbing sayur, labu siam, kacang panjang, dan asam jawa. Sering juga digunakan jagung dalam masakan ini.

Rasa masakan yang manis dan asam ini sangatlah menyegarkan dan cocok jika dipadukan dengan lauk kering lainnya seperti ikan goreng dan lalapan. Sering juga masakan ini disajikan dengan sambal.

Masakan ini masih menyerupai tom yam, yang merupakan masakan Thailand, walau sayur asam lebih menggunakan sayur-sayuran daripada makanan laut.

Cap Cay

Cap cai (Hanzi: 雜菜; Pinyin: zácài; Pe̍h-ōe-jī: cha̍p-chhài; "aneka sayuran") adalah dialek Hokkian yang berarti harfiah "aneka ragam sayur". Cap cai adalah nama hidangan khas Tionghoa yang populer yang khas karena dimasak dari banyak macam sayuran. Jumlah sayuran tidak tentu, namun banyak yang salah kaprah mengira bahwa cap cai harus mengandung 10 macam sayuran karena secara harfiah adalah berarti "sepuluh sayur". Cap di dalam dialek Hokkian juga berarti "sepuluh", dan cai berarti sayur.

Soto

Soto, sroto, atau coto adalah makanan khas Indonesia yang terbuat dari kaldu daging dan sayuran. Daging yang paling sering digunakan adalah sapi dan ayam, tapi juga babi dan kambing. Berbagai daerah di Indonesia memiliki jenis soto sendiri, dengan kandungan yang berbeda-beda, misalnya Soto Sekengkel Banyumas,Soto Kediri, soto Madura, Soto Lamongan, soto Jepara, soto Betawi, soto Padang, soto Bandung, soto Sokaraja, soto Banjar, soto Medan, coto Makassar. Soto juga dinamai menurut kandungannya, misalnya soto ayam, soto babat, soto kambing. Soto memiliki banyak kemiripan dengan sop.

Karena ada beberapa jenis soto di Indonesia, masing-masing mempunyai cara penyajian yang berbeda-beda. Soto bisa dihidangkan dengan berbagai macam lauk, misalnya kerupuk, perkedel, emping melinjo, sambal, saus kacang, dan lain-lain. Dan juga pula dengan tambahan lainnya seperti sate telur pindang, sate kerang, jeruk limau, koya (campuran tumpukan kerupuk dengan bawang putih) dll. Seperti kita ketahui bahwa makanan pokok orang Indonesia adalah nasi, sehingga soto biasanya dihidangkan dengan nasi sebagai menu utama. Namun, ada perbedaan dalam hal menu utama nasi tersebut. Kebanyakan soto dihidangkan secara terpisah dengan nasi, seperti Soto Betawi, Soto Padang, dan lain-lain. Namun, ada juga yang dihidangkan bersama dengan nasi atau soto campur nasi, misalnya Soto Kudus. Selain itu, ada juga soto yang dihidangkan dengan lontong atau nasi yang sudah dimasak dengan dibungkus daun pisang, misalnya Coto Makassar. Kemudian, ada juga yang memakai mie, dan bukan nasi sebagai menu pokoknya, misalnya Soto Mie Bogor.

Ayam Goreng

Ayam goreng adalah hidangan yang dibuat dari daging ayam yang digoreng dalam minyak goreng panas. Beberapa rumah makan siap saji mengkhususkan diri menghidangkan ayam goreng